NISUVABA MENÜÜ

Kartulikoogid portobello seentega (V, N*) 11.90€

India pähkli kaste, portobello seened, hapukurk. Nisuvaba võimalus siis, kui ära jätta sibulahelbed.
 Allergeen: sinepiseemned, india pähkel, nisu*


Tatra-banaani pannkoogid (V, N) 10.40€/7.50€
Nisuvabad! Serveeritud koos tikri-maasika toormoosi, pähklikreemi, kakao ja kaeravahukoorega. 
Allergeen: mandel, sarapuupähkel, kurkum


Mandliküpsis (V, N) 2.50€/tk
Krõbe mandliküpsis maheda toor-roosuhkru ja kerge vaniljega.
Allergeen: mandel, kookos, vanilje

Bounty mustsõstraga (V, N)  4.50€/tk
Allergeen: kookos, soja


Küpsisemagustoit mangopüreega (V, N) 6.20€
Kringlis valmistatud gluteenivaba küpsis, kaeravaht, vaarikas, mangopüree.
Allergeen: mandel, soja



GURMEE


Tofust "munavõi" (V, N)
7€/150g
Tofust ja sibulast tehtud määre.
Allergeen: soja, sinep, nisu


Basiilikupesto  (V, N) 7€/150g
Värskest basiilikust ja seedermänni seemnetest tehtud pesto.
Allergeen: seedemänni seemned


Suitsutofu rillette (V, N) 7€/150g
Tofust ja sibulast tehtud määre.
Allergeen: soja, sinep, nisu



CATERING

Kinoa-ürdipallid küüslaugu dipikastmega (V, N) 1.80€/tk

Puuviljavaagen (V, N) 27€/1.5kg

Köögiviljavaagen ürdi-tahiini ja
röstporgandi-mandli dipikastmega 28€/1.5kg



V - vegan (koostises pole laktoosi, muna, piima, kaseiini)
N - nisuvaba (me ei kasuta märgistust "Gluteenivaba", kuna meie köögis on ristsaastumise oht suur)
* on olemas nisuvaba variant
Kasutame toitudes peamiselt orgaanilist rafineerimata täisroo suhkrut.
Kõik meie tooted on muna- ja piimavabad ning vegan.