NISUVABA MENÜÜ
Kartulikoogid portobello seentega (V, N*) 11.90€
India pähkli kaste, portobello seened, hapukurk. Nisuvaba võimalus siis, kui ära jätta sibulahelbed.
Allergeen: sinepiseemned, india pähkel, nisu*
Tatra-banaani pannkoogid (V, N) 10.40€/7.50€
Nisuvabad! Serveeritud koos tikri-maasika toormoosi, pähklikreemi, kakao ja kaeravahukoorega.
Allergeen: mandel, sarapuupähkel, kurkum
Mandliküpsis (V, N) 2.50€/tk
Krõbe mandliküpsis maheda toor-roosuhkru ja kerge vaniljega.
Allergeen: mandel, kookos, vanilje
Bounty mustsõstraga (V, N) 4.50€/tk
Allergeen: kookos, soja
Küpsisemagustoit mangopüreega (V, N) 6.20€
Kringlis valmistatud gluteenivaba küpsis, kaeravaht, vaarikas, mangopüree.
Allergeen: mandel, soja
Krõbe mandliküpsis maheda toor-roosuhkru ja kerge vaniljega.
Allergeen: mandel, kookos, vanilje
Bounty mustsõstraga (V, N) 4.50€/tk
Allergeen: kookos, soja
Kringlis valmistatud gluteenivaba küpsis, kaeravaht, vaarikas, mangopüree.
Allergeen: mandel, soja
GURMEE
Tofust "munavõi" (V, N) 7€/150g
Tofust ja sibulast tehtud määre.
Allergeen: soja, sinep, nisu
Allergeen: soja, sinep, nisu
Basiilikupesto (V, N) 7€/150g
Värskest basiilikust ja seedermänni seemnetest tehtud pesto.
Allergeen: seedemänni seemned
Suitsutofu rillette (V, N) 7€/150g
Tofust ja sibulast tehtud määre.
Allergeen: soja, sinep, nisu
CATERING
Kinoa-ürdipallid küüslaugu dipikastmega (V, N) 1.80€/tk
Puuviljavaagen (V, N) 27€/1.5kg
Köögiviljavaagen ürdi-tahiini ja
röstporgandi-mandli dipikastmega 28€/1.5kg
Puuviljavaagen (V, N) 27€/1.5kg
Köögiviljavaagen ürdi-tahiini ja
röstporgandi-mandli dipikastmega 28€/1.5kg
V - vegan (koostises pole laktoosi, muna, piima, kaseiini)
N - nisuvaba (me ei kasuta märgistust "Gluteenivaba", kuna meie köögis on ristsaastumise oht suur)
N - nisuvaba (me ei kasuta märgistust "Gluteenivaba", kuna meie köögis on ristsaastumise oht suur)
* on olemas nisuvaba variant
Kasutame toitudes peamiselt orgaanilist rafineerimata täisroo suhkrut.
Kõik meie tooted on muna- ja piimavabad ning vegan.
Kasutame toitudes peamiselt orgaanilist rafineerimata täisroo suhkrut.
Kõik meie tooted on muna- ja piimavabad ning vegan.